3 Weinkeller, 24.000 Flaschen, 1 Mission: allerhöchster Genuss!

Daniel Erlacher ist der Mann mit dem sechsten Sinn. Er liebt Wein und alles, was sich ums Thema dreht. Seine Leidenschaft wird bei den regelmäßigen Verkostungen und Wine Meetings deutlich, aber nicht nur: Wirft man einen Blick in unsere Weinkeller, erkennt man, dass ein Fassungsvermögen von 24.000 Flaschen langfristig nicht ausreicht.

Unser Weinkeller ist in drei Bereiche unterteilt.

Im Weinkubus Südtirols lagern bei idealer Temperatur ca. 1.000 Flaschen Wein für den täglichen Bedarf. Direkt angrenzend befinden sich unsere gemütlichen Stuben.

In unserer Weinlounge lagern ca. 8.000 Flaschen Champagner, Weißweine sowie ein Teil unserer Rotweine in zwei Klimazonen. Direkt angrenzend befindet sich unser Verkostungsraum mit offenem Kamin.

In unserem Weinlager ruhen weitere ca. 15.000 Flaschen und warten darauf, von Ihnen genossen zu werden.